Brillo en Polvo Sabor Damasco Collico – Acabado Profesional para Tartas, Postres y Frutas Glaseadas
 
El Brillo en Polvo Sabor Damasco Collico es una mezcla en polvo lista para preparar un gel brillante y translúcido con delicado sabor a damasco.
Su principal uso es en repostería profesional, ya que mejora visualmente cualquier tarta o postre, realzando colores, sabor y presentación.
 
Gracias a su fórmula especial, permite cubrir frutas, tartas de vitrina, tortas o cheesecake, sin que se deslice ni se derrita con facilidad.
Además, se adhiere bien a frutas frescas y masas, y no altera la textura de los ingredientes que cubre.
Por lo tanto, es ideal para repostería de vitrina, tortas refrigeradas o postres decorativos.
 
Preparar el Brillo en Polvo Sabor Damasco Collico es simple: solo necesitas agua caliente y mezclar hasta obtener la textura deseada.
Una vez listo, se aplica con brocha o espátula en una capa delgada sobre la superficie.
También se puede teñir o mezclar con saborizantes si deseas personalizar el acabado.
 
En Repostería Tía Anita, ubicada en Maipú, tenemos disponibilidad del Brillo en Polvo Sabor Damasco Collico con asesoría sobre uso, dosificación y conservación.
     
✳️ Características del Producto
 
 Mezcla en polvo para preparar brillo de cobertura
 Sabor a damasco suave y equilibrado
 Realza colores y presentación de frutas y postres
 Textura gelatinosa de fácil aplicación
 Ideal para tartas, tortas frías, frutas y vitrinas
     
🔍 Detalles Técnicos del Producto
 
  
 
Marca: Collico
 
  
 
Preparación: con agua caliente
 
  
 
Usos: tartas de fruta, cheesecake, postres decorados, tortas frías
 
  
 
Conservación: lugar seco, fresco y bien cerrado
 
 
    
✅ Beneficios del Producto
 
 Mejora la apariencia profesional de tus postres
 Fácil de preparar y aplicar
 Realza el sabor natural de frutas
 Conserva la frescura visual por más tiempo
Se adapta a muchas preparaciones
     
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