Cobertura de Chocolate en Barra Ambrosoli Blanc Choc – Ideal para Cobertura Blanca Profesional
 
La Cobertura de Chocolate en Barra Ambrosoli Blanc Choc es la elección perfecta cuando se requiere una cobertura blanca que ofrezca rendimiento, facilidad y sabor.
Gracias a su fórmula balanceada y lista para fundir, es ideal tanto para profesionales como para aficionados avanzados.
 
Si lo que buscas es una cobertura blanca que se derrita de forma homogénea, y que además mantenga un acabado brillante y firme, entonces esta es tu mejor opción.
Es perfecta para alfajores, trufas, bombones y figuras decorativas. Además, se adhiere con facilidad a diferentes tipos de superficies reposteras.
 
Por lo tanto, al usar Cobertura de Chocolate en Barra Ambrosoli Blanc Choc, lograrás acabados prolijos sin la necesidad de técnicas complejas como el templado.
Esto la convierte en una cobertura eficiente para todo tipo de producciones.
 
Además de tener un delicioso sabor a chocolate blanco, esta barra se destaca por su textura sedosa y su durabilidad en vitrinas refrigeradas.
Todo esto te permite entregar productos con una excelente presentación y sabor.
     
✳️ Características del Producto
 
 Barra fraccionada de chocolate blanco
 Sabor intenso y dulce, pero equilibrado
 Textura suave al fundir
 Excelente cobertura y brillo
 No requiere templado
     
🔍 Detalles Técnicos del Producto
 
  
 
Marca: Ambrosoli
 
  
 
Tipo: Cobertura blanca en barra
 
  
 
Peso: 1 kg
 
  
 
Aplicaciones: Repostería, alfajores, trufas, galletas
 
  
 
Conservación: Almacenar en lugar seco y fresco
 
  
 
Color: Blanco cremoso
 
 
    
✅ Beneficios del Producto
 
 Ahorro de tiempo en producción
 Ideal para recetas que requieren alta estética
 Excelente adherencia en productos fríos y secos
 Compatible con moldes y figuras
 Marca reconocida por calidad constante
     
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