Galletas de Alfajor Abuela María – Sabor casero y textura perfecta
Galletas de Alfajor Abuela María – Sabor casero y textura perfecta para rellenos
Las Galletas de Alfajor Abuela María están elaboradas con una receta que rescata el sabor tradicional y casero de la repostería chilena. Estas galletas, suaves y con un leve toque de vainilla, son ideales para preparar alfajores con manjar, glaseado o chocolate.
Gracias a su textura balanceada —ni muy dura ni demasiado frágil—, se pueden rellenar y bañar fácilmente sin que se rompan. Además, vienen listas para usar, lo que permite ahorrar tiempo en la cocina y lograr resultados uniformes en cada pieza.
Características principales
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Textura: Suave y resistente al relleno
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Sabor: Vainilla tradicional, sin excesos
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Aplicaciones: Alfajores, galletones rellenos, mini tortas, postres fríos
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Conservación: Lugar seco, fresco y sin exposición al sol
Detalles técnicos
Las Galletas de Alfajor Abuela María se destacan por su horneado parejo y su forma estable. Esto permite una excelente manipulación durante el proceso de relleno y cobertura. Además, conservan su estructura incluso con rellenos húmedos como manjar, crema pastelera o mousse.
También son perfectas para bañar en chocolate o decorar con coco rallado y azúcar flor. Su tamaño es uniforme, facilitando la producción en serie para ventas o eventos.
Beneficios del producto
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Fáciles de usar: listas para rellenar y decorar
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Sabor suave y textura adaptable a distintos rellenos
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Aportan una presentación atractiva y profesional
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Alta resistencia al contacto con humedad
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Ideales para ventas al por mayor o repostería casera
Con las Galletas de Alfajor Abuela María, lograrás alfajores con sabor auténtico y una textura que enamora desde el primer bocado.
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