Pastelera en Polvo Fastmix Collico – Relleno Instantáneo de Alta Estabilidad y Sabor Tradicional
 
La Pastelera en Polvo Fastmix Collico es una mezcla en polvo lista para preparar crema pastelera de forma rápida, sencilla y profesional.
Gracias a su formulación, ofrece un producto final de textura suave, sabor auténtico y excelente estabilidad en refrigeración y uso prolongado.
 
Además, este producto es ideal para repostería de volumen o de alta rotación.
Con solo añadir agua fría y batir durante unos minutos, obtendrás una crema firme, brillante y sin necesidad de cocción.
Por lo tanto, ahorra tiempo y reduce riesgos en procesos de producción exigentes o en cocinas caseras.
 
La Pastelera en Polvo Fastmix Collico es perfecta para rellenar tortas, berlinas, donuts, tartaletas, milhojas, alfajores y muchas otras recetas.
También se puede combinar con crema chantilly, frutas o saborizantes para crear rellenos personalizados.
Otra gran ventaja es que se puede aplicar con manga o espátula sin perder su firmeza.
 
En Repostería Tía Anita, ubicada en Maipú, disponemos de la Pastelera en Polvo Fastmix Collico en formato profesional, ideal para emprendedores, panaderías y aficionados a la repostería.
     
✳️ Características del Producto
 
 Mezcla instantánea para crema pastelera
 No requiere cocción
 Textura suave y color amarillo tradicional
 Estabilidad al frío y en vitrina
 Compatible con otros rellenos y cremas
     
🔍 Detalles Técnicos del Producto
 
  
 
Marca: Collico
 
  
 
Formato:(consultar formato disponible)
 
  
 
Preparación: mezclar con agua fría y batir
 
  
 
Usos: tortas, berlinas, milhojas, tartaletas, rellenos en general
 
  
 
Conservación: mantener en lugar fresco y seco
 
 
    
✅ Beneficios del Producto
 
 Ahorro de tiempo sin sacrificar sabor
 Ideal para producción profesional y casera
 Versátil y combinable con frutas, chantilly o chocolate
 Excelente estabilidad en frío
 Sabor tradicional con textura moderna
     
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📍 Disponible en Repostería Tía Anita – Maipú
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